Yakinkan Pasokan Daging Sapi Aman Selama Ramadhan-Lebaran, Mentan Tinjau Feedlot di Bandung

Diterbitkan pada Berita Umum Pada 01 Jul, 2014

Views: 82

Menjelang dan selama bulan Ramadhan-Lebaran, beberapa komoditas bahan pokok seringkali mengalami lonjakan harga yang tidak wajar. Seperti kejadian tahun 2013, harga daging sapi mengalami gejolak harga yang sangat tinggi sehingga menimbulkan keresahan di masyarakat. Untuk mengantisipasi kejadian tersebut terulang lagi, Menteri Pertanian Republik Indonesia pada hari Selasa, 24 Juni melakukan kunjungan kerja ke Provinsi Jawa Barat untuk meninjau ketersediaan (stok) sapi di feedloterPT. Andini Karya Makmur di Kabupaten Bandung.

Kunjungan kerja Menteri Pertanian didampingi oleh beberapa pejabat terkait, seperti Staf Khusus Menteri Pertanian Bidang Sumber Daya Manusia, Tenaga Ahli Menteri Pertanian Bidang Informasi dan Komunikasi, Tenaga Ahli Menteri Pertanian Bidang Media dan Komunikasi Publik, Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran hasil Pertanian (P2HP), Sekretaris Badan Ketahanan Pangan, Kepala Pusat Distribusi dan Harga Pangan BKP, Direktur Pasca Panen Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Direktur Budidaya Ternak Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Direktur Mutu Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran hasil Pertanian, Kepala Dinas Pertanian Provinsi Jawa Barat, Kepala Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat, serta Kepala Badan Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Barat.

Dalam peninjauan di feedloter PT. Andini Karya Makmur yang terletak di Desa Sri Rahayu, Kecamatan Cikancung, Kabupaten Bandung, diperoleh informasi bahwa perusahaan penggemukan sapi impor yang memiliki kandang kapasitas 12.000 ekor, saat kunjungan tersedia stok sapi sebanyak 7.800 ekor dengan  kondisi sebanyak 30% atau sekitar 2.340 ekor sapi siap potong sampai menjelang hari raya Idul Fitri 2014. Dalam waktu dekat, juga akan segera masuk sapi bakalan sekitar 3.000 ekor yang dipersiapkan untuk menghadapi hari raya Idul Adha.

Rata-rata pengeluaran sapi dari feedloter sebanyak 100 ekor/hari yang sebagian besar ditujukan ke daerah Bandung dan sekitarnya serta sebagian kecil ke daerah Jabodetabek. Pada saat menjelang puasa, permintaan biasanya akan mengalami penurunan sekitar 25% atau 75 ekor/hari, dan akan meningkat tajam pada saat menjelang lebaran, biasanya sampai 1500 persen atau 1.500 ekor/hari. Harga sapi hidup di PT. Andini pada bulan Juni 2014 berkisar Rp 33.000-Rp 34.000/Kg BH, lebih rendah dibanding sapi lokal yang berkisar Rp 40.000/kg BH. Melihat kondisi tersebut, pasokan daging sapi di wilayah Bandung dan sekitarnya selama puasa dan lebaran diperkirakan aman

Berita Terkait

  • Khawatir Harga Gabah Anjlok, Petani Minta Bulog Lakukan Pembelian Sekarang

    Beberapa daerah sentra produksi beras saat ini sedang panen raya dan mestinya petani bergembira menikmati hasil usahataninya. Namun beberapa petani  mengeluh karena harga jatuh dan Bulog belum bergerak melakukan pembelian.

    Sejumlah petani di daerah sentra produksi yang dihubungi mengeluhkan dan mengharapkan Bulog segera turun tangan melalukan pembelian gabah mereka.

    Lalu Saleh,  petani dari Lombok Barat - Nusa Tenggara Barat mengeluhkan,  sudah seminggu ini harga gabah menyentuh angka Rp. 4.000/kg gabah kering panen (gkp).

    "Sudah seminggu ini harga gabah mencapai 4.000 dan cenderung turun teru...

  • BKP Kementan Tugaskan CPNS Kawal Program PKU dan PIPL

    Setiap tahun Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian mengidentifikasi lokasi-lokasi yang masih terdapat kerentanan pangan di Indonesia dengan basis Kabupaten.

    Setelah berhasil meningkatkan status ketahanan pangan wilayah di 177 kabupaten melalui Kawasan Rumah Pangan Lestari dan Kawasan Mandiri Pangan, mulai tahun 2019 BKP melakukan intervensi melalui Pengembangan  Koorporasi Usahatani (PKU) dan Pengembangan Industri Pangan Lokal (PIPL).

    Tujuan kegiatan PKU adalah meningkatkan nilai tambah produk komoditas kelompoktani dan kesejahteraan petani.

    Sedangkan PIPL bertujuan untuk meningka...

  • Program Kampung Hijau Sejahtera Sebagai Pengembangan KRPL Kementan Dalam Meningkatkan Ekonomi Masyarakat

    Pandeglang (BKP) - Jawa Barat.  Organisasi Aksi Solidaritas Era (OASE) Kabinet Kerja tahun ini meluncurkan sebuah kegiatan bertajuk Kampung Hijau Sejahtera (Kampung Hijrah) pertama kalinya di Desa Margagiri, Kecamatan Pagelaran, Kabupaten Pandeglang, prorinsi Banten Senin (11/3).

    Kegiatan Kampung Hijrah  bertujuan untuk memanfaatkan dan  menghijaukan pekarangan guna meningkatkan ekonomi produktif keluarga serta pelestarian tanaman lokal.

    Kegiatan ini digagas dan dipelopori oleh OASE KK bidang Lingkungan Hijau (bidang V) yang diketuai oleh Rugaiya Usman Wiranto (Kementerian Koordinator Bidang P...